腰果的皮需要剥开吗
我知道坚果好吃,但没想到这个竟然这么好吃!盐：腰果的比例是0.1:99.9,几乎尝不出咸味，仅仅负责提鲜，不会带来额外负担。一点点盐，140℃小火恒温、8小时烘焙，粒粒烘烤均匀。能留住更多的营养成分，留住越南腰果原始的果酯香。而且带皮烘烤，口感更酥脆。散发出微微焦香的咸干味，一次吃几颗也不会口渴。除了果仁和盐，没有任是什么。
还敢花生当零食?医生呵斥:“三高”患者,吃4类坚果千万注意!说到零食，谁能拒绝那一小把花生、腰果或者杏仁呢？尤其是看个电视，手边有点小零食，这感觉简直是人生的另一种享受。家里茶几上的零食碗里，花生好像永远是主角，皮脆香口，连颗剥掉的花生壳都会变得很有“仪式感”。不过，有个小问题需要提出来，那就是——花生和其他坚果一样，看是什么。
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钙含量高、维生素丰富,还能抗氧化,这种坚果现在吃正好!一提到坚果，你会想到哪些？瓜子、开心果、腰果、巴旦木、核桃…追剧、围炉煮茶时，吃些坚果，再惬意不过。在众多坚果中，榛子以其独特的风好了吧！ 这些榛子大多皮厚、果仁小，不借助工具很难剥开。而来自欧洲的欧榛则有很大的不同，欧榛的个头大，皮薄，便于食用。不过，因为喜欢温暖的环境好了吧！
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