怎样腌制萝卜又脆又好吃不放糖
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白萝卜咸菜怎么腌才清脆好吃,按我这个方法,比饭店做的还好吃大家好,今天我要分享的是如何腌制又脆又好吃的白萝卜咸菜。这道小菜不仅口感爽脆,而且酸甜可口,非常适合搭配米饭或者当做小零食。接下来,让我们一起来看看如何制作吧! 首先,我们需要准备以下食材:白萝卜、小米辣、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽等。白萝卜要选择新鲜饱满、没有好了吧!
腌萝卜别只用盐杀水,学会这几招,轻松逆袭成腌制高手!腌制几个小时后,萝卜就变得又脆又爽,这时候吃起来,那口感,简直是“YYDS”!而且醋还能起到杀菌的作用,让你吃得更放心。用糖腌制法糖不后面会介绍。 萝卜既有酒的醇厚,又有调料的丰富味道,这波“神操作”直接让你的腌萝卜在朋友圈封神! 怎么样,学会这几种不用盐杀水的腌萝卜方法,你离腌后面会介绍。
炒白萝卜,第一步就错?难怪不脆还异味,教你正确做法!挑选一个新鲜且脆嫩的白萝卜。将其外皮刮除后,切成薄片。接着,把切好的薄片置于碗中,加入适量的盐与糖,腌制10 - 15 分钟。在腌制期间,开还有呢? 如此炒制的白萝卜,口感脆嫩且无异味。若你在处理白萝卜时出现失误,或者不知如何提升白萝卜的美味程度,不妨试试这个方法。相信你会钟情还有呢?
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