广州哪里能吃到正宗的云吞面

当我吃了一碗云吞面,才终于明白:为啥云吞面很难走出广东?尽管云吞面在广东地区备受欢迎,但在其他地方却很难见到它的身影。当我最近去了一趟广州出差,品尝了一碗云吞面后,我才终于明白:为啥云吞面小面很难走出广东?这背后有5个不为人知的秘密。1,口味太清淡正宗的云吞面做法复杂,其汤底通常是用猪骨、虾壳等食材熬制而成,味道鲜美还有呢?

广州哪里能吃到正宗的云吞面呢

广州哪里云吞面最好吃

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广州年轻人涌向黄埔,生活压力大,这里成新选择?说起广州,谁脑海里不是珠江新城的灯火通明,要么就是老城区骑楼下的云吞面香?黄埔?可能很多人第一反应就是“哦,有个黄埔军校”。要不就是“那边是不是有个万达?”听起来,好像跟广州的“C位”不太沾边。但你细品,黄埔这地儿,有点意思。它就像广州的“后花园”,又有点像个“..

广州最有名的云吞面馆是哪里

广州最出名的云吞面

馄饨、云吞、抄手:一碗面食的江湖争霸你有没有好奇过为什么同一种面食要有三种不同的叫法?请看下去,会有意想不到的收获。晚上八点,上海弄堂的馄饨摊飘着骨汤香,广州茶楼的云吞面刚端上桌,成都街头的红油抄手正滋滋作响——这三个裹着肉馅的小面团,在中华大地上演着百年江湖争霸。馄饨——这个在《齐民要术》..

广州十大云吞面店

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