餐厅用的豆瓣酱是什么牌子的
绝味下饭菜:揭秘餐厅里的必点美食,让你回味无穷!酸辣脑花制作： 1.把猪脑花治净，放沸水锅里汆定型以后，捞出来改刀成小块。2.炒锅里放油，下猪肉末、姜米、蒜米和豆瓣酱先炒香，掺适量的清水后，下脑花并用盐、鸡精、味精调味，待猪脑花烧入味以后，放适量的醋并撒些葱花，起锅便装盘。海胆麻酱茄泥原料： 海胆1个，泰国小茄子80克。..
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六款经典家常干锅菜,让你在家尽享餐厅级美味!秘方：加一些豆瓣酱提味，撒上芝麻增香。干锅排骨材料：排骨、洋葱、青椒、豆瓣酱、蒜蓉辣椒酱、姜蒜。做法：排骨焯水后煎至金黄，加入姜蒜后面会介绍。 希望这6款干锅家常菜能让你在家也能享受到餐厅的美味。记住，烹饪不仅仅是为了填饱肚子，更是一种生活的乐趣和情感的表达。当你用心去做后面会介绍。
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发愁茄子咋做?3招教你做出餐厅级美味,轻松逆袭厨艺小白!家人们谁懂啊！每次买菜看到茄子就想买，可一到做饭时就发愁，做出来的味道总是差那么点意思，完全没有餐厅里的美味。这茄子到底咋做才能好小发猫。 豆瓣酱、生抽、醋、白糖、淀粉。步骤： 把茄子切成滚刀块，用盐水泡上，这样可以防止茄子氧化变黑，还能让茄子的口感更脆。调个料汁，碗里放小发猫。
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