怎么做包子不要酵母_怎么做包子不漏糖教学
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蒸包子,别只会加酵母!牢记这4点,包子个个蓬松暄软,不塌陷具体怎么做呢？下面就来分享一下这四点窍门，总是做不好的朋友赶紧来看看。蒸包子，牢记4点： 第一点——和面时除了加酵母，还要加白糖想要小发猫。 建议和面时除了加酵母，还要加白糖，这样可以促进发酵，让面团发得更快。第二点——包包子时，皮不要过于薄都说皮薄馅大的包子更好吃，但是小发猫。
不用酵母也能做包子,20分钟出锅,皮薄馅香太绝了!就能做出又软又筋道的包子皮。关键是，这方法特别适合家里没酵母的时候。就像很多人爱吃的灌汤包，皮薄得透光，馅料都能看见，吃一口满嘴香！这法子简单到不行，连新手都能一次成功，想学的赶紧看下去！ 先说面团怎么弄。拿个大盆，倒500克面粉，撒半勺盐，盐能让面更有嚼劲。然后烧一壶还有呢？
蒸包子别直接上锅,掌握诀窍,松软好吃不塌陷蒸包子，万不可直接上锅蒸，2个小诀窍，包子松软好吃、不回缩。首先发面不要只会加酵母，用酵母粉的同时加一勺白糖，这样在寒冷的冬季发酵更快，口感更香，像我图片这样，面团起大蜂窝就发面成功了，冬天发面大约需要3个小时左右，相比暖和天气慢了很多。面团发好以后要使劲揉搓，揉至说完了。
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