黄瓜怎么腌制又脆又好吃多久能吃
老妈传的腌黄瓜配方,比外面买的还好,又鲜又脆!今天买了十根黄瓜，三块钱一斤，但是很新鲜的。用清水把上面那些小刺搓洗干净，青瓜头尾切掉，再切成像两个硬币的厚度，切太薄的话，等一下吃起来就没有口感了。切好放在盆里放一百克盐，三十克白糖，糖不要太多，太甜就不好吃了。然后全部翻拌均匀，腌制半个小时。把里面多余的水分说完了。
听劝!这类菜一定要少吃,真的可能致癌!但是好吃归好吃，今天还是想给大家提个醒，美味固然重要，但也要稍微留意一下健康这件事儿，泡菜、腌菜可以吃，但是建议少吃点，吃多了真的会还有呢？ 4.可能会中毒如果短时间摄入较多短期腌制蔬菜，还可能会亚硝酸盐中毒，诱发中毒性高铁血红蛋白症，出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸还有呢？
家人们,这类菜真的可能致癌,真的劝你少吃点!没错就是腌菜！ 包括但不限于酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌萝卜条、腌辣椒、榨菜…… 这些可以让人轻松干掉2碗大米饭的下饭神是什么。 如何“戒掉”腌菜？ 腌菜可以吃，但不宜经常吃，偶尔用来改善口味是不错的选择。但是，如果您家也有“腌菜成瘾”的情况是什么。
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