怎么在家做烧饼又酥又软
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收藏!3 步还原梓潼烧饼的千年烟火酥香,在家轻松做家人们谁懂啊!突然超想吃有千年烟火味的梓潼烧饼,可外面买又不方便,这可咋整? 别急别急,我懂你想吃这口酥香的急切心情。那如何在家轻松制作出这种带着千年烟火味的梓潼烧饼呢?接下来我就给你分享3步制作方法论,让你在家也能轻松还原这美味。第一步:准备食材和工具这波准说完了。
排队10分钟才买得到的烧饼,教你在家自己做,不用烤箱,外酥里软我们不用烤箱也能做出外酥里软又好吃的豆沙烧饼。准备高筋面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖促进发酵,加入20毫升食用油,加油能够使做出的饼皮更加酥脆,温水200毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,我们把它揉成柔软的光滑面团,一般我们做烧饼的话,面要小发猫。
开店级油酥烧饼配方,精确到克数,早餐技术大全速收藏尝尝这烧饼,刚买的热乎着呢。”老婆拿起一个烧饼,轻轻咬了一口,眼睛立马亮了起来,“哎呀,这烧饼太好吃了,外酥里嫩,还有股特别的香味。”说完了。 就像我之前用普通面粉做的烧饼,和用五得利面粉做的一比,差距明显。我有个朋友,他自己在家做烧饼,用的也是普通面粉,怎么都做不出那种酥脆说完了。
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