在家做嫩红薯叶攻略
学会这3招,清炒红薯叶鲜嫩可口不发黑!最近网上有个挺有意思的讨论，有人说自己在家炒红薯叶，要么叶子发黑，要么口感不佳，怎么都做不出饭店里那种鲜嫩可口的味道，这可让不少爱美还有呢？ 红薯叶嫩，经不起慢炖呀！料头炒香后，赶紧下叶子，大火猛翻。叶子遇热会软，但别炒太久，最多3分钟。时间长了，叶绿素被破坏，叶子就发黑；时间短还有呢？
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清炒红薯叶总失败?这4个技巧快收藏!最近网上有个挺有意思的事儿，有人说自己在家清炒红薯叶，怎么炒都不对味儿，要么颜色发黑，要么口感不佳，还不如外面饭店炒的呢。嘿，您说这好了吧！ 首先得看看那红薯叶的叶柄是不是嫩的，要是有比较老的杆茎，那可得去掉，不然炒出来口感可就大打折扣啦。就好比您买苹果，也得挑挑拣拣不是好了吧！
这菜正当季,便宜营养,是长寿护心菜,中老年人要常吃!这天也太热了，周末在家简直不想出门，在空调屋待了一天，傍晚时想着出去溜达一下，没想到刚推开门，直接就被一阵热浪给推回来了。不死心的我说完了。 一眼便瞅见了嫂子昨天送来的红薯叶。嫂子说这是她特意种的，听人说它叫长寿菜也是护心菜，很适合中老年人吃，现在正当季，摘了一把让我们先说完了。
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