制作美食的视频什么时候发合适
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必看!包子制作有诀窍,避开这个错误,轻松做出美味包子!酵母的用量要合适。不同的面粉吸水性和发酵情况不太一样,一般来说,500克面粉用5克左右的酵母就差不多了。别想着酵母放多了发酵就快,酵等我继续说。 想要做出美味的包子,避开发酵和揉面这些错误很关键。只要你掌握了这些诀窍,下次做包子的时候,绝对能轻松做出又软又香的大包子,这波操作等我继续说。
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发面最忌只放酵母!奶奶50年老方法,蜂窝多又均匀现在正是小麦收割的季节,奶奶对于小麦的处理大多都是制作成各种各样的美食,而要说制作前最关键的还得是发面,只有面发好了才能制作美食,比如馒头,包子啥的,不过对于发面很多人想到的都是往里面放酵母,但光酵母这一种可不行,下面给大家分享奶奶用了50年的老方法,保证你发的面小发猫。
烤冷面教程大揭秘,3种配料让口感升级!前段时间,有个美食博主发了个烤冷面制作视频,结果评论区那叫一个热闹,有人说自己做的烤冷面总是差点意思,口感不够丰富,还有人争论到底该用哪种酱料才正宗。嘿,这烤冷面看着简单,要做出让人惊艳的口感,还真有不少门道呢!今儿就来给大家揭秘烤冷面教程,特别是那能让口感升级的后面会介绍。
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