用什么水泡木耳泡得又快又好
木耳这么泡才对!直接水泡竟藏虫卵,快来学!等你吃了泡发不卫生的木耳，上吐下泻都算轻的，严重的还可能食物中毒，这可不是闹着玩的。所以说，直接水泡木耳就是给健康埋雷。接下来给你分享大厨的实用做法，这波操作直接封神。首先准备一盆温水，往里面加点盐和白醋。盐有杀菌消毒的作用，白醋能去除木耳的异味，让木耳泡发得是什么。
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木耳直接水泡真会吃虫卵?大厨揭秘实用做法,速收藏!家人们，泡木耳的时候你是不是直接就拿水泡上了？今天可得告诉你，这么做可能藏着大问题！平时咱们在家做菜，像凉拌木耳、木耳炒肉啥的，都得提前泡发木耳，很多人都是随手接盆水，把木耳扔进去就不管了。这时候问题就来了，木耳直接水泡真的会吃虫卵吗？还真有可能！木耳生长环境复杂还有呢？
别人凉拌木耳为啥好吃?1个关键要知道!好多人可能就随便拿水泡上一会儿就完事了，那可大错特错啦！要知道，木耳要是泡发不好，后面做出来的凉拌木耳口感能好才怪呢。正确的做法是把木耳放到一个大碗里，然后加入凉水浸泡上1个小时。这时候可还没完事儿呢，木耳泡好后得加入1勺食用盐，1勺面粉，接着搓洗上2 - 3分钟。这么后面会介绍。
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