电饭煲蛋糕配方 无打蛋器
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烤箱/平底锅/电饭锅三合一做法:零失败肉松元宝蛋糕,新手一次就成功 谁说做蛋糕非得买打蛋器、烤箱、电子秤?家里有口平底锅、一个电饭锅,甚至只有微波炉(不推荐),照样能做出软乎乎、甜中带咸是什么。 你缺的不是配方,是一次敢挤进裱花袋的勇气。 其实这事儿我琢磨过很久:为啥大家一提“家庭烘焙”就自动脑补一堆专业设备是什么。
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电饭锅蛋糕一口温柔蓬松,在家轻松实现!用一口电饭锅做出蓬松柔软的蛋糕,听起来像是个挑战,其实只要掌握几个关键点,成功率能提高不少。比起烤箱,电饭锅的加热更温和,受热均匀,不容易烤焦或塌陷,很适合在家尝试。这个方法不需要太多工具,没有电动打蛋器的话,手打也能完成,只是需要多一些耐心。下面就把这份家常版的说完了。
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想吃蛋糕不用愁,电饭锅几步搞定,不缩不塌好吃好看一般家庭也没有做蛋糕的工具,比如烤箱,打蛋器等等!不过这些都不是问题,只要你想做,就一定能做出来! 我今天就要告诉你,做蛋糕其实很简单,没那么复杂。不需要什么工具,自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕! 而且保证你做出来无论是颜色还是松软度都非常的好,口感香甜纯正,不缩小,不好了吧!
亲子烘焙新潮流:台风天/周末在家做蛋糕,零失败+高仪式感,妈妈圈疯传 台风天窝在家里,窗外哗啦哗啦下着雨,女儿踮脚扒着料理台边,小手攥着打蛋器晃来晃去,面粉蹭得鼻尖发白——这哪是做蛋糕?分明是把日常过成了小剧场。最近朋友圈刷屏的不是打卡照,而是一张张歪歪扭扭却热气腾腾的蒸蛋糕、电饭煲膨起来的蓬松小圆饼、纸杯里微微等会说。
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