如何去虾线基围虾_如何去虾线做法
揭秘去虾线的正确方法,虽然略显繁琐但干净放心超市里的明虾降价啦!之前每斤60元,现在仅需50元,真是省了不少钱。而且基围虾等其他品种也纷纷降价,我果断购买了2斤回家。新鲜的大虾先还有呢? 说白了就是虾线没有清理干净。这时,很多人可能会说,是你没有去虾线吧!其实并非如此。平时大家是怎么去除虾线的呢?两种方法比较常见。..
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美食推荐:辣子虾玩蛙、酸菜炒烩肉、鱼香鸭方伴酿羊肚菌制作方法基围虾300克、干辣椒节75克、姜片10克、蒜片10克、火锅底料20克、十三香3克、花椒30克、熟白芝麻5克、香油10毫升、花椒油20毫升、盐、鸡精、味精、食用油各适量。制作: 1、牛蛙治净,斩成2厘米的块,用适量盐、味精码味。另将基围虾去壳、去虾线。2、起锅放宽油烧至六成好了吧!
春天养骨黄金期,中老年人多吃这些,强筋健骨腿脚好芦笋炒虾球材料:芦笋;新鲜基围虾;淀粉;盐;黑胡椒;料酒; 做法:1、把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开;把处理好的虾洗净沥干,加淀粉,盐,黑胡椒,少许料酒抓匀腌制15分钟左右; 2、翻炒片刻,加少许盐调味; 3、把虾球重新倒入锅内,和芦笋翻炒均匀,味道融合即可出锅; 豆芽小发猫。
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这9个菜,咱老百姓也能做出大厨的味道!【酱爆虾球】▼ 用料: 基围虾;胡萝卜;青蒜;姜片; 豆豉酱;酱油; 做法: 1、基围虾去头去壳去虾线,背面剖开并洗净沥干2、青蒜蒜白和叶子分别切斜段,胡萝卜切成喜欢的形状,油锅姜片爆香。3、倒入虾仁翻炒至变色。虾仁变色即可盛出,保持鲜嫩口感),另起油锅,倒入蒜白爆香,倒入胡萝卜翻好了吧!
四道特色美食蒜蓉粉丝虾食材:基围虾、粉丝、大蒜、生抽、蚝油、盐、白糖、葱花、食用油做法: 1、粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。2、基围虾洗净,剪去虾须和虾脚,用刀从背部切开,挑去虾线,但不要切断,将处理好的虾摆在粉丝上。3、大蒜切末,锅中倒油,油热后放入蒜末炒香,加入生还有呢?
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