怎样腌制辣椒不变颜色_怎样腌制辣椒不会坏
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为啥我做的生腌辣椒总失败?一文教你解决难题!你是不是每次做生腌辣椒,满心期待能做出美味,结果却总是不尽人意?看着别人做的生腌辣椒色泽诱人、酸辣可口,自己做出来却不是味道不对,等我继续说。 没过几天辣椒就开始变软、发臭,完全没法吃了。这波操作真的“芭比Q”了! 那为啥会出现这些问题呢?首先,不入味可能是因为你在腌制之前没等我继续说。
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生腌辣椒这样做,新手小白也能逆袭成美食达人,快学起来!色泽翠绿的辣椒,尖椒、小米辣都行,随你喜好来。调料也不复杂,盐、糖、生抽、白醋、蒜、姜、小米辣(用来点缀的)这些就够啦。有了这些东西好了吧! 接着就是处理辣椒。把辣椒洗干净,用厨房纸擦干水分,这一步很关键哈,要是有水的话,腌制的时候容易坏。擦干后,把辣椒切段,切多大块看你自好了吧!
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辣子鸡丁的做法,要好吃腌鸡丁,放辣椒是关键!喜欢辣椒,喜欢它红火的颜色,喜欢它热烈的味道,喜欢它低垂的样子。此道菜,下酒或是下饭都是很不错的选择,前提是你要不怕辣才行,下面一起来做这道辣子鸡丁。一、辣子鸡丁主料:鸡胸肉适量辅料:姜适量葱适量大蒜适量花椒适量干辣椒适量盐适量料酒适量生抽适量白糖适量鸡是什么。
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