茄子如何切成连着的_茄子如何切成长方形
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肉沫茄子:咸香微辣,酱香浓郁肉沫茄子制作方法材料准备： 茄子：2根(中等大小) 猪肉末：150克大蒜：3瓣(切末) 生姜：一小块(切末) 青红椒：各半个(切丁，可选，用于增色) 酱油：2汤匙料酒：1汤匙糖：1茶匙盐：适量淀粉：1茶匙(加水调成水淀粉) 食用油：适量制作步骤： 茄子处理：茄子洗净，去蒂，切成条状或滚刀块，放入盐水中浸泡好了吧！
茄子烧豆角:家常美味,茄子软糯豆角脆嫩的独特搭配茄子烧豆角是一道经典的家常菜，将茄子的软糯与豆角的脆嫩完美融合，口感丰富，令人回味无穷。制作这道菜需要准备茄子、豆角、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉等食材。茄子建议选用紫皮长茄子，豆角则选择鲜嫩无老筋的。茄子洗净切成粗条，放入淡盐水中浸泡10分钟小发猫。
茄子烧豆角:绵软吸汁,脆爽下饭将茄子的软糯与豆角的脆嫩完美融合，口感丰富，令人回味无穷。食材准备制作这道菜需要准备茄子、豆角、蒜、干辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉等食材。茄子建议选用紫皮长茄子，豆角则选择鲜嫩无老筋的。食材处理茄子洗净切成粗条，放入淡盐水中浸泡10分钟，这样可以防说完了。
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必看!茄子这样做,好吃到停不下来,轻松征服全家人的胃!茄子就有好多美味做法，学会了轻松拿捏家人的味蕾！ 首先，给大家介绍鱼香茄子。这道菜堪称“下饭神器”。做法也不难，先把茄子切成滚刀块，后面会介绍。 这茄子煲香气四溢，茄子吸收了肉和海鲜的鲜味，口感软烂入味，一家人围坐在一起，吃着热乎乎的茄子煲，幸福感直接拉满！ 怎么样，这几种茄子的做后面会介绍。
年轻人做饭糊弄学,蜜汁茄子是糊弄还是精致?来看看!年轻人做饭，要么走精致路线，要么玩“糊弄学”。就拿蜜汁茄子来说，它到底是能做成精致大餐，还是只能沦为糊弄的产物呢？咱们一起来瞧瞧！ 先看看把蜜汁茄子做得精致的例子。有这么一位厨房达人，他做蜜汁茄子那叫一个讲究。茄子先选那种细长的紫茄子，洗净后切成均匀的滚刀块，这刀还有呢？
换种吃法!清爽开胃的手撕茄子,厨房小白也能轻松上手香菜切小段，小米椒切成圈。不能吃辣的就切大点，能吃辣的就细细剁成椒。第二步，茄子洗净，直接放锅里蒸。别削皮，皮留着营养更好，口感也丰富。蒸个10到15分钟，用筷子戳一下，能轻松穿透就是熟了。第三步，茄子蒸好了别急着撕，放一会儿，凉一凉。差不多不怎么烫手了，用手把它撕成条说完了。
肉末炒茄子做法大揭秘茄子是一种非常美味的食物，不仅好吃，而且有着非常多样的做法，今天小编教大家一道好吃的家常菜肉末炒茄子。肉末炒茄子的做法其实并不难，配料丰富，做出来的菜肴咸香可口。肉末炒茄子怎么做食材： 茄子200克、瘦肉30克、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、蒜3瓣好了吧！
收藏!鱼香茄子这样做,小白也能逆袭成大厨你是不是每次做鱼香茄子，不是味道不对，就是茄子糊了？别担心，掌握了下面这些技巧，你这个厨房小白也能逆袭成大厨，做出超级美味的鱼香茄子！ 首先是食材处理。茄子的选择很重要，尽量选细长的嫩茄子，这种茄子口感更好。把茄子切成均匀的滚刀块，别切得太大或太小，太大不容易炒熟，太好了吧！
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收藏!5种茄子神仙做法,让你秒变厨房大神,再也不愁吃啥!凉拌茄子食材：茄子、大蒜、香菜、生抽、醋、辣椒油、盐、糖。做法：茄子蒸熟，撕成条。大蒜切末，香菜切段。碗里放蒜末、生抽、醋、辣椒油、盐和糖，搅匀成酱汁。把酱汁浇在茄子上，撒上香菜。这凉拌茄子清爽可口，夏天吃超开胃，堪称“夏日救星”！ 怎么样，这5种茄子做法是不是很简后面会介绍。
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收藏!5种蜜汁茄子做法大盘点,再也不愁吃啥!直到茄子变软。取出茄子，在划开的缝隙里加入蒜末、葱花、辣椒、白糖、蜂蜜、生抽、蚝油调成的酱汁，再放入烤箱烤5 - 10分钟。特点：烤制后的茄子带有独特的焦香，蜜汁的甜味渗透其中，口感丰富。点睛结论：蜜汁烤茄子是烤箱党的福音，简单又美味。四、蜜汁茄盒步骤：茄子切成夹刀等会说。
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