用烤箱做蛋糕胚的方法_用烤箱做蛋糕胚
简单一招!在家就能做出美味书法蛋糕卷,方法揭秘这个蛋糕卷呢,用的是戚风蛋糕胚,没有做过的朋友也可以看懂。我们先来打发蛋白霜,分三次加入白糖,把蛋白霜打到干性发泡的状态。然后取一半蛋白霜跟蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白霜里,继续翻拌均匀。把面糊倒入烤盘,抹平表面,震出大气泡,送入预热好的烤箱中层上下火130 度小发猫。
不会被气疯的戚风蛋糕配方,无油低糖,目前最成功的方子买了一台烤箱,结果被戚风蛋糕给气疯了,足足失败了十次,浪费了我50个鸡蛋。不是没熟烤成饼,就是塌腰不成型,状况百出。不断失败,不停总结经验。终于让我做出完全的戚风蛋糕,无油低糖,不开裂,不回缩,蓬松柔软,细腻香甜。不管是做蛋糕胚还是直接吃,当早餐,当午点,当夜宵,甜度可控等会说。
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轻松上手!无油低糖戚风蛋糕,最成功的食谱分享无论是作为基础蛋糕胚还是直接食用,这款蛋糕都能很好地适应早午餐或夜宵的需求。它甜度适中,更加健康卫生。孩子们对它爱不释手,即使已经烤制了许多次仍然百吃不厌,甚至比市面上售卖的一些面包还要美味。之前尝试的方法往往含有较多的油脂和糖分,而这次我发现不加任何油脂好了吧!
第八百五十八章 我不许叶清暖则站在厨房的烤箱前,等待蛋糕胚成熟,旁边晾着她刚烤好的饼干。贪吃的艾伦,来不及等它完全变凉变脆。他拿起一块饼干就往嘴里塞,吃得津津有味,对爱莉娜说:“瞧瞧你,才32个就开心成这样,以后有32万怎么办?还会有320万呢…”艾伦用嫌弃的语气,说着称赞的话语,听起来未免是什么。
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第127章 不受控制的吻虽说是两个人一起做蛋糕,但实际上是夏果儿忙个不停,他在旁边时不时搭把手。夏果儿制作好蛋糕胚,放进烤箱烘烤后,便开始打发一会儿要用的奶油。她觉得霍凌夜站在这里过于游手好闲,于是道:“哥哥,你来试试。”常年坐办公室,且从来不吃糕点的人当然没有使用过这些东西。霍凌还有呢?
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