自己做的手擀面为什么没筋道_自己做的手擀面为什么容易断
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手擀面一煮就断?这么做面条下锅不断,口感爽滑还筋道特别是妈妈自己做的手擀面，真的跟外面做的完全不一样，口感顺滑还筋道，搭配着鸡蛋酱每次我都能吃两大碗，当时我就想自己也动手擀面条，这样就不用每次都麻烦妈妈了，可是，理想很美好，现实很残酷，我自己擀出来的面条当时看着不错，但一下锅里就断了这是为什么呢？ 本期内容，我们就来等会说。
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做手擀面别只用清水和面!这样做爽滑筋道,让人吃不够面条宽度根据自己口感切，个人觉得稍微宽一点吃起来更有嚼劲。第四步：切好的面条一定要先撒一层干面粉再拽起，这也是不粘连的关键，不撒面粉，拽起很容易变成一坨一坨的，导致手擀面失败。做手擀面最主要的就是要经常撒干面粉，只要不粘连保证都能做成功。第五步：做好的手擀面使好了吧！
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面粉新吃法!凉拌手擀面,比凉皮简单还爽滑筋道咱平时家里有面粉，很多人就知道蒸馒头，其实面粉还有个特别棒的营养新吃法，那就是凉拌手擀面。这玩意儿吃起来爽滑筋道，特别解馋，关键是做说完了。 做这道凉拌手擀面，步骤虽多但不难，掌握要点在家就能轻松做出美味营养的面条。自己做的吃起来更满足，这道面适合夏天，清爽可口，一家人围坐说完了。
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做手擀面,加水还是加油?教你正确做法,爽滑筋道超美味!难以达到筋道爽滑的效果。若想得到筋道且爽滑的手擀面，可选择高筋面粉，并在和面时加入适量水和盐，这样能让面条更具嚼劲和弹性，味道也更说完了。 更能增强面条的筋道感。据我的经验，每升水只需加1 克食用碱即可。食用碱即碳酸氢钠，是常见食品添加剂，能帮助面团发酵，使面条更松软有弹说完了。
做手擀面时,有人加水,有人加油?教你正确做法,爽滑又筋道也就没法达到筋道爽滑的效果。如果你想要制作出筋道又爽滑的手擀面， 你可以选择高筋面粉，并在和面的过程中加入适量的水和盐，这样制作出等我继续说。 更能够增强面条的筋道感。我的制作经验告诉我， 每升水只需加入1克的食用碱即可。食用碱，即碳酸氢钠，是一种常见的食品添加剂，它可以帮助等我继续说。
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面食这样做孩子超爱吃,爽滑筋道,比手擀面还简单等小鱼全部飘起来以后再煮两分钟，最后调一下味，一勺生抽，适量的胡椒粉，一小勺盐，放入切好的油菜再煮一分钟，出锅前滴几滴香油就行了。8.这种面食的做法比手擀面要简单的多，不需要擀面的步骤，入口滑嫩，口感也非常劲道，吃起来还有浓浓的南瓜香味，大人孩子都很适合，喜欢的朋友可好了吧！
面食新做法,孩子抢着吃!爽滑筋道,比手擀面更简单等小鱼全部飘起来以后再煮两分钟，最后调一下味，一勺生抽，适量的胡椒粉，一小勺盐，放入切好的油菜再煮一分钟，出锅前滴几滴香油就行了。8.这种面食的做法比手擀面要简单的多，不需要擀面的步骤，入口滑嫩，口感也非常劲道，吃起来还有浓浓的南瓜香味，大人孩子都很适合，喜欢的朋友可小发猫。
春天就爱这样吃土豆,一顿做一大锅,筋道爽滑,比手擀面还要香
孩子最爱的面食新做法:爽滑筋道,简单易做,超越手擀面根据个人口味调整胡椒量及盐巴),并投入油菜快速煮沸一分钟，关火前滴几滴香油提香即可完成。8. 相较于传统的手擀面条做法，这种创意十足的“小鱼面”更加简单易学，同时也保留了食物原有的鲜美与营养。无论是大人还是小孩都会爱上这款既健康又美味的佳肴。如果你也感兴趣的话小发猫。
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面食这样做孩子超爱吃,爽滑筋道,不擀面不刀切,比手擀面还简单等小鱼全部飘起来以后再煮两分钟，最后调一下味，一勺生抽，适量的胡椒粉，一小勺盐，放入切好的油菜再煮一分钟，出锅前滴几滴香油就行了。8.这种面食的做法比手擀面要简单的多，不需要擀面的步骤，入口滑嫩，口感也非常劲道，吃起来还有浓浓的南瓜香味，大人孩子都很适合，喜欢的朋友可以还有呢？
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