鸡的家常做法最正宗的做法
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美食推荐:老奶手撕鸡等三道佳肴制作方法老奶手撕鸡原料： 三黄鸡1只(1700至1800克),姜碎、蒜碎、葱碎、香菜碎、芹菜碎各适量，自制腌料50克，上皮水适量。制作： 1、将鸡宰杀治净后面会介绍。 做法： 1、牛肉改刀成正方形腌制去腥后炸制外酥里嫩。2、下入怪味汁收到汁水包住牛肉。3、最后下入花椒面、辣椒面、芝麻即可。玉子油后面会介绍。
孩子超爱鸡米花,无油做法惊艳全家,你家烤箱闲置了吗?想做这道鸡米花，食材简单得不得了。准备鸡腿肉或者鸡胸肉，随你挑。调料就用家里常备的：胡椒粉、新奥尔良粉、料酒，再加点面粉、鸡蛋和面包糠。没啥复杂的，对吧？这些东西，超市里一抓一大把，家里可能都现成有。做法也简单，先把鸡肉切成小块。块别太大，咬一口正好。切好的鸡肉小发猫。
美食推荐:茶香外婆鸡、豉香东海带鱼、烤酸菜牛肉卷做法茶香外婆鸡原料： 三黄鸡1只、金针菇200克、小洋葱头块20克、蒜片10克、姜丝5克、黄酒50毫升、清酒15毫升、美极鲜味汁、生抽、烧汁各10毫升、花椒盐10克、胡椒粉、蜂蜜、枸杞各5克、泡涨的茶叶10克、茶叶汁400毫升， 制法： 1、取姜丝、蒜片、小洋葱头块、花椒盐、胡椒粉等我继续说。
美食推荐:山椒一品鸡等四川美食制作方法山椒一品鸡主料： 黑脚鸡750克，鸡血150克。配料： 生姜100克，野山椒50克，螺丝椒100克，岳麓山泉水3000克。调料： 纯菜籽油150克，食用盐5克说完了。 做法： 1、牛腩切块洗净血水，冷水放入锅中加料酒焯水。2、另起一个锅，放入适量红油烧热，放入葱姜炸香炸干，倒入火锅底料和豆瓣酱小火炒香说完了。
美食推荐:双椒童子鸡、芒果蒙布朗、蒜蓉炒茼蒿做法双椒童子鸡原料： 农家跑山鸡1只(选用三个月大的，约800克) 葱花、熟芝麻、七星椒、莴笋块、盐、料酒、姜块、葱结、豆瓣酱、姜片、葱段、蒜片、干花椒、保宁醋、菜籽油各适量。制法： 1、把跑山鸡宰杀治净，斩成拇指头大小的丁，纳盆加盐、料酒、姜块、葱结，腌渍1～2分钟。另把是什么。
美食推荐:秘制兰庭鸡片、豉椒牛柳、香糟鹅肝制作方法秘制兰庭鸡片原料： 土公鸡1只罗汉笋100克姜片、葱节、花椒、盐、古越龙山酒、美极酱油、生抽、香醋、陈醋、辣椒粉、花椒粉、蒜末、白芝麻、麻辣油各适量。制法： 1、把土公鸡治净，纳盆加姜片、葱节、盐、花椒和古越龙山酒抹匀后，腌制12小时再入笼蒸1小时，取出来拆去骨以小发猫。
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500克鸡肉秒变美味,酱汁浓香全家抢,做法简单速学!酱油鸡真是个宝藏菜！鸡肉嫩得能掐出水，酱汁香得让人咽口水。家常做法，轻松上手，谁都能变大厨！ 鸡腿或鸡块，500克就够。准备好后，赶紧洗干净。拿纸巾轻轻擦干水分，这样鸡肉才能更好地吸味道。调酱汁可是关键一步！拿个大碗，3汤匙酱油倒进去，再加2汤匙生抽提鲜。2汤匙料酒、3片小发猫。
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一家人午餐三菜一汤,做法简单快手还好吃!忙碌了一周，到了周末就想好好睡一觉。所以我家周末基本上都是一天两顿饭，第一顿饭差不多要在上午十一点左右了，这也算是午餐了吧。今天午餐做了三菜一汤，有甜有咸也有辣，做法简单快手，也都非常好吃。午餐：辣子鸡、绿豆芽炒肉丝、丝瓜炒鸡蛋、酒酿疙瘩鸡蛋汤【具体做法】1等我继续说。
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