豆腐怎么煎不容易烂_豆腐怎么煎不黑
砂锅煎豆腐滋滋响,蘸辣酱咬出金黄脆皮。#秋日正当食豆腐是早上从集市上买来的老豆腐，白嫩细腻，散发着淡淡的豆香。砂锅是用了多年的老物件，锅底微微发黑，却也因此更添了一份古朴的味道。处理豆腐也是个细致活。先用清水轻轻冲洗干净，然后用刀切成大小均匀的方块，厚度适中，太厚不易入味，太薄容易煎碎。切好的豆腐块，整齐地码放后面会介绍。
∩ω∩
大厨教你香煎豆腐,方法简单不易碎还超入味!清水50毫升制作步骤： 第一步：豆腐买回来，先用清水冲一下，然后切成大概2厘米左右的小方块，别切太薄了，容易碎，也别太大，不好入味，切好之后用厨房纸把豆腐表面的水吸干，这一步特别重要，水太多，下锅容易炸锅，而且豆腐不容易煎黄。第二步：准备一个小碗，把素蚝油、生抽、老抽、盐、..
大厨教你香煎豆腐,方法简单不易碎,还特别入味!清水50毫升制作步骤： 第一步：豆腐买回来，先用清水冲一下，然后切成大概2厘米左右的小方块，别切太薄了，容易碎，也别太大，不好入味，切好之后用厨房纸把豆腐表面的水吸干，这一步特别重要，水太多，下锅容易炸锅，而且豆腐不容易煎黄。第二步：准备一个小碗，把素蚝油、生抽、老抽、盐、..
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