炒菜用什么醋合适_炒菜用什么姜
家里炒菜用啥油最安全?大豆油健康吗?这三种油少吃你是否还坚持用大豆油炒菜，认为它比花生油更健康？ 又或者，想着“家里买的油都是正规品牌，没什么风险”？ 实际上，很多中老年人每天吃进去小发猫。 医生特别提醒： 大豆油更适合凉拌或短时快炒，若是用来反复煎炸，其健康程度甚至不如猪油。建议中老年朋友每周交替使用2-3种食用油，既能保小发猫。
∪ω∪
用铁锅炒菜,还能补铁?嘿，你猜怎么着还真能补但铁锅补铁效果非常非常有限！ 用铁锅炒菜，尤其是酸性食物，比如番茄、醋等，铁锅会释放微量的铁元素进入食物中。但这种铁主要是无机铁(非血红素铁),人体很难吸收利用，而且补铁效果有限，不能替代饮食中的铁摄入！ 想要高效补铁，优先选来自牛羊猪肉、动物血是什么。
∪﹏∪
51岁大姐每次吃面都放醋,医院体检后,医生叹息:平时吃的啥?每次吃面都要加上很多醋，平时炒菜也会加醋，吃饺子蘸剩下的醋也会喝完。医生表示，长期大量吃醋，是张大姐患上胃溃疡的原因之一。这背后到底是怎么回事呢？醋还能不能喝了呢？一、爱吃醋的人有福了，正确吃醋收获3个好处一说到醋，我们就会想到山西，山西甚至还有老话说：有醋可吃糠小发猫。
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