在家自己做牛排要不要洗_在家自己做牛排要准备啥
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在家轻松做惠灵顿牛排,这3个小窍门快收藏!网上掀起了一股在家自制美食的热潮，不少人都在挑战各种原本看似只能在餐厅吃到的大餐。就说惠灵顿牛排吧，以往大家都觉得这得去高档餐厅才能品尝到正宗的，哪能自己在家做呀？可现在好多人都跃跃欲试，可问题是，真的能轻松在家做出美味的惠灵顿牛排吗？别急，下面这3个小窍门，你等我继续说。
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在家做牛排,这4个小窍门,让口感媲美西餐厅!网上有个挺火的事儿，有人晒出自己在家做的牛排，那卖相看着可真不错，结果评论区却炸开了锅，有人说看着好做起来肯定难，在家哪能做出西餐厅那种口感的牛排呀！嘿，您还别不信，今天就来给大家讲讲在家做牛排，这4个小窍门，真能让口感媲美西餐厅！ 腌制可别瞎糊弄很多人觉得牛排腌制嘛是什么。
必看!茄汁牛排这样做,鲜嫩多汁,秒变大厨,你还不学?你可以根据自己的口味加入一些黑胡椒或者罗勒叶，让茄汁的味道更加丰富。这波茄汁调配，简直就是“魔法操作”，瞬间让牛排的口感提升好几个档次。按照我上面说的方法，你在家就能轻松做出鲜嫩多汁的茄汁牛排。自己做的牛排，不仅干净卫生，还能根据自己的口味进行调整。别再花冤是什么。
牛排烹饪总失败?这3个关键步骤,千万别错过!网上有个热门话题，好多人纷纷吐槽自己在家煎牛排，要么煎得像块“黑炭”，要么咬起来又老又柴，简直是一场“厨房灾难”。难道煎牛排真就这等会说。 牛排处理别按常理来！ 一般人觉得牛排嘛，买回来洗洗干净就好啦，错啦！可千万别用水洗牛排哦，这是不是有点呀？(注：牛排用水洗会让肉质吸收过等会说。
煎牛排最忌直接下锅!大厨3招让牛排外焦里嫩秒杀西餐厅随着生活水平的不断提升，人们对于吃这块的想法也是越来越舍得，就比如牛排这种食材，可能在小编小时候都是奢侈，但现在随时都可以吃到，不过平时去餐厅吃一顿价格并不低，有时候还是有点心疼的，所以为了控制消费，小编请教了在酒店做西餐的舅舅，作为一名西餐大厨，对于自己在家煎牛等会说。
收藏!5步做出餐厅同款香煎牛排,实现西餐自由不香吗?家人们谁懂啊！每次去西餐厅吃牛排，钱包都被狠狠“掏空”，自己在家做又总做不出那味儿。别愁啦，今天我就给大家盘一盘，只需5步，轻松做出餐厅同款香煎牛排，实现西餐自由！ 第一步：选肉是关键牛排的种类那是相当多，像菲力、西冷、肉眼这些都是常见选手。菲力肉质鲜嫩，几乎没什么筋说完了。
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90%的人都不知道!孜然烤牛排还有这些小窍门,学会秒变烧烤大师你是不是每次在家烤牛排，都烤不出烧烤店那味儿？其实啊，做孜然烤牛排是有独特小窍门的，学会了这些，你分分钟就能变身烧烤大师！ 选肉的窍门选肉可是做孜然烤牛排的第一步，这步要是没做好，后面可就难办咯。你可别随便在菜市场买块牛排就完事儿，得选对部位。像西冷牛排就很不错好了吧！
必看!香煎牛排总是煎不好?3个技巧让你秒变西餐大厨家人们谁懂啊！本想在家搞个浪漫西餐，自己煎个牛排，结果不是外面焦了里面还是生的，就是牛排干巴巴一点汁水都没有，氛围直接从浪漫变尴尬，这波操作简直是妥妥的“大冤种”行为。你是不是也经常遇到这种情况，满心期待地买了上好的牛排，结果每次煎出来的效果都不尽人意？到底怎样等我继续说。
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年轻人买牛肉,这“3不买”到底有没有用?来辩!年轻人买牛肉，常常会听到“3不买”的说法，可这到底有没有用呢？咱先来看个正例。我有个朋友小张，那可是个美食爱好者，平时就喜欢自己在家做牛排大餐。有一次他去市场买牛肉，牢记着“3不买”原则。第一，颜色过于鲜艳的不买，正常新鲜牛肉颜色是自然的红，那种红得发亮的可能加了小发猫。
心疼自己的N种方式,哪一种才是你的菜?快来盘点!可心疼自己的方式那么多，到底哪种才是最适合你的“心头好”呢？快来和我一起盘点盘点！ 1. 美食治愈法忙碌了一整天，拖着疲惫的身躯回到家，还有什么比一顿美食更能治愈人心的呢？你可以去自己喜欢的餐厅，点上一份招牌菜，或者自己在家动手做一顿大餐。想想那滋滋冒油的牛排、香小发猫。
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