银耳怎么保存才不容易变质
隔夜银耳能否安全食用?只需1分钟,解答您的所有疑问!隔夜银耳并非绝对不能食用。关键在于其保存状态和是否变质。银耳本身含有丰富的营养成分，如蛋白质、多糖、矿物质等，这些成分在适当的保存条件下可以保持稳定。如果保存不当，银耳很容易滋生细菌，导致变质。如何判断隔夜银耳是否变质呢？这里有一个简单的方法：观察银耳的颜后面会介绍。
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