怎样煮羊腿又软又烂
羊腿这样腌制,烤出来巨好吃!羊腿怎么腌制烤出来更好吃要让烤羊腿鲜嫩多汁、香气浓郁，腌制是关键步骤。以下是经过验证的腌制配方和烤制技巧，助你做出餐厅级美味： 一、秘制腌料配方*(适合2-3斤羊腿) 1. 基础去腥- 洋葱1颗(切丝) - 姜片5片- 料酒/红酒50ml - 柠檬汁2大勺(或白醋1勺) 2. 核心香料- 孜然粉2大勺(好了吧！
第一千一百三十六章?烤羊腿”徐婉宁对服务员说道：“要一只新鲜的烤羊腿，另外再来一份铁锅炖大鹅，切记，烤羊腿只要撒孜然就好，不要加辣椒面，另外，铁锅炖大鹅也不添加任何辣椒。”“好的没问题。”“酸梅汤和凉茶各来一壶，再来一壶梅子酒，另外再上几份凉菜，凉菜看着弄就好。”服务员都一一记了下来，这才好了吧！
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美食推荐:茶香酱羊腿、鱿鱼椒麻鸡、奇味茭白制作方法羊腿洗净入锅，加蒜、香叶、大料、花椒，杜仲茶。2、全部倒入高压锅锅中加酱油、白酒小火炖20分钟。3、烤盘铺锡纸、刷上油，放入切好的土豆块，加切好的山药。4、将干辣椒、蒜、姜切丁，加入甜面酱，加少许煮羊腿的汤拌匀。5、抹在煮过的羊腿上，放在铺了土豆块与山药块的烤盘等我继续说。
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