牛排怎么做家常菜_牛排怎么做不硬
必看!茄汁牛排这样做,鲜嫩多汁,厨房小白也能秒变大厨!家庭聚会时，满桌热热闹闹都是家常菜，你是不是特别想露一手，做一道美味的茄汁牛排惊艳所有人？但是，每次自己做的牛排不是老得像“鞋底”，就是没什么味道，根本没法和餐厅里鲜嫩多汁的茄汁牛排相提并论，这可咋整？ 别愁啦，今天我就把做出鲜嫩多汁茄汁牛排的秘诀分享给你，就算你是好了吧！
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周末宅家下厨!这几道荤素搭配家常菜,好吃又好做第一道家常菜美食食谱：红烧牛排把牛排煎到两面金黄，加生抽、老抽、香料慢慢炖，肉质软烂入味，香味直往鼻子里钻。第二道家常菜美食食谱：孜然羊肉鲜嫩羊肉切片，大火爆炒，撒上孜然粉、辣椒面，香香辣辣，吃起来过瘾得很。第三道家常菜美食食谱：红烧茄子茄子切块煎软，配上调好的好了吧！
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周末宅家不愁吃!6道荤素搭配家常菜,简单下饭!第一道家常菜美食食谱：红烧牛排， 精选鲜嫩牛排，加葱姜蒜、生抽等慢炖收汁，肉质软烂入味，咸香带点微甜，超好吃。第二道家常菜美食食谱：清炖羊肉， 羊肉搭配萝卜小火慢炖，汤色清亮，羊肉鲜嫩不膻，汤鲜味美，暖身又营养。第三道家常菜美食食谱：辣子鸡丁， 鸡肉切成小块，和干辣椒、花椒小发猫。
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米其林餐厅不外传的5个烹饪秘诀,在家也能复刻高级料理!想要在家做出媲美米其林餐厅的高级料理吗？ 经过对多位米其林星级主厨的深度采访，终于挖出了5个业内秘而不宣的烹饪秘诀。这些技巧看似简单，却能让普通家常菜瞬间提升几个档次，今天我们就来一一揭秘！ 秘诀一：完美煎牛排的"三触法则" 米其林大厨煎牛排从不靠猜，而是用这个科学还有呢？
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