纯牛肉粉100%纯肉无添加
薄荷小炒黄牛肉、鲜椒墨鱼仔、辣子蒜香大虾薄荷小炒黄牛肉核心要点：牛肉逆纹切薄、腌制上浆锁水(油封是关键)、全程猛火快炒、薄荷最后下锅防苦，成就滑嫩多汁、清香扑鼻。食材： 牛里脊： 300g (逆纹理切2-3mm薄片) 新鲜薄荷叶： 50g (取嫩尖，洗净沥干) 小米辣： 4-5个(切小圈，怕辣可去部分籽) 线椒： 2根(切小圈) 姜： 1小块(约1好了吧！
ゃōゃ
牛肉炒老嚼不动?3个小妙招,软嫩入味不输饭店因为牛肉里有些血水，不泡干净会有腥味，口感也差。泡完挤干水分，血水少了，牛肉吃起来更清爽。腌牛肉是关键一步，绝对不能偷懒。把挤干的牛柳放碗里，加几片老姜、一勺料酒、一点盐、两勺味极鲜酱油，再撒点黑胡椒粉，抓匀。接着打一个蛋清进去，用手使劲抓，让蛋清裹满牛肉，最后淋小发猫。
推荐八道好吃美食可以安排,比纯肉美味,老少爱吃接下来，我分享一下这八道好吃美食可以安排，比纯肉美味，老少爱吃。一、荷兰豆炒牛肉准备食材： 牛肉、荷兰豆、姜丝、蒜末。做法步骤： 1、牛肉切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。2、清洗干净荷兰豆，然后热锅烧油，油热以后，放入牛肉煸炒滑熟后面会介绍。
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