牛排怎么做好吃又嫩视频教学

牛排解冻有技巧,学会这2招,肉质不柴超鲜嫩!网上有个挺火的事儿,有人为了能尽快吃上牛排,直接把牛排从冷冻室拿到微波炉里高火加热解冻,结果牛排表面熟了里面还冻着,口感那叫一个糟糕,好好的牛排就这么毁了。这不禁让人思考,牛排解冻到底该咋整才能既快又能保证肉质鲜嫩呢?别急,下面就给大家讲讲牛排解冻的那些技巧,学等会说。

超市买牛排,避开这2个“陷阱”,品质有保障!有消费者在超市买牛排,回家烹饪后发现口感不对,仔细一瞧才惊觉可能买到了“假牛排”,这事儿在网上可是引起了不少人的关注呢。大家都想着去超市买块牛排回家美美地享受一番,可没想到这里面居然还藏着不少“陷阱”,这可咋整?咱今儿就来好好唠唠,去超市买牛排,得避开哪2个“陷说完了。

必看!茄汁牛排这样做,鲜嫩多汁,厨房小白也能秒变大厨!家庭聚会时,满桌热热闹闹都是家常菜,你是不是特别想露一手,做一道美味的茄汁牛排惊艳所有人?但是,每次自己做的牛排不是老得像“鞋底”,就是没什么味道,根本没法和餐厅里鲜嫩多汁的茄汁牛排相提并论,这可咋整? 别愁啦,今天我就把做出鲜嫩多汁茄汁牛排的秘诀分享给你,就算你是小发猫。

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