怎么炸丸子比较圆_怎么炸丸子不散不粘
山药丸子汤做法揭秘,鲜香暖胃营养翻倍!圆滚滚的下锅煮，口感Q弹又香甜。丸子也能自己挑。喜欢肉香的，用猪肉或鸡肉剁成馅，加点葱姜盐，搓成丸子。想吃清淡点，鱼丸、虾丸也行，超市买的现成丸子省事又好吃。丸子下锅前，记得先把紫菜和虾皮洗干净，去掉杂质。小白菜或其他绿叶菜也得洗好备用，这些小料让汤的味道更鲜，颜是什么。
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丸子圆,福禄全,一口四喜连——北方肉菜经典菜肴俗话说：“丸子圆，福禄全，一口咬下四喜连。”在老北京的胡同里，隐藏着一家小馆子，老板老张是个地道的北京人，他的拿手好菜就是那四喜丸子是什么。 这样丸子才会更加有弹性。炸丸子时，油温不宜过高，以免外焦里生。炖煮时，要小火慢炖，让丸子充分吸收汤汁的味道。科普知识： 四喜丸子的“..
5块钱搞定宴客菜,客人吃了都夸好!丸子真是个好东西，不管是大将风范的狮子头，还是小家碧玉的汆汤丸，个个圆头圆脑的，都那么可爱。小时候喜欢肉丸子，蒸的、煮的、溜的、炸好了吧！ 在所有种类的素丸子中，我最喜欢豆腐丸子，而且一定要蒸的。虽然炸丸子吃起来过瘾，但吃多了难免油腻，而且容易上火。相比之下，蒸丸子就要健好了吧！
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