夏天怎么保存蔬菜好吃呢
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中国十大晒干后比鲜品还好吃的蔬菜众所周知，蔬菜的保质期很短，在上个世纪物资匮乏的年代，有许多蔬菜需要晒制成干后长久保存，可是你知道吗？有一些蔬菜晒干后味道反而更加美味，有的甚至味道比肩肉的口感。下面，随小编一起来看看晒干后比鲜的时候还好吃的蔬菜吧，看看你吃过哪几种？ 一、茄子干新鲜的茄子在炒菜还有呢？
入伏太阳好,记得把5种蔬菜晒成干,留到秋冬炖肉吃,又香又好吃导读：入伏太阳好，记得把5种蔬菜晒成干，留到秋冬炖肉吃，又香又好吃随着夏日的热情逐渐升温，我们迎来了传统节气中的“入伏”,这好了吧！ 晾晒蔬菜干。利用自然界的阳光与热风，将时令蔬菜脱水保存，不仅能让食物在秋冬季节依然保持鲜美的风味，更是对大自然馈赠的一种珍惜与传好了吧！
10月到了,抓紧晒5种蔬菜,比新鲜的好吃,放久也不坏,炖肉很香进行晾晒保存，是这个时候最为重要的事情。每年10月份，你会看到山区的一些地方，房前屋后，都晒满了红红绿绿的各种菜，这也是为了应对秋冬季，或者是青黄不接的时候吃，那就恰当好处了，那么10月到了，应该晒一些什么菜呢？抓紧晒5种蔬菜，比新鲜的好吃，放久也不坏，炖肉很香！以我们家为等我继续说。
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