自己怎么做烤馒头片窍门

怎么烙饼不硬?多加1料,油饼软嫩多层好吃不发硬小时候最喜欢吃油饼,只要听到老妈要做,我就特别高兴,待在厨房里等着,看着老妈烙娴熟地油饼,一直以为做这个很简单,后面我慢慢大了也想尝试,结果发现想把烙饼做好没想象中那么容易,若是不懂得其中的窍门,很容易烙得又干又硬,特别难吃。那么,到底怎么烙饼不硬?下面就来教你一招等我继续说。

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必看!新研究的馒头全家都爱,啥秘诀能让馒头味道超棒?很多人在做馒头的时候,那真是状况百出。蒸出来的馒头要么硬邦邦,像个石头疙瘩;要么塌塌软软,一点卖相都没有,味道更是差强人意。你是不是也经常遇到这种情况,满心欢喜地做馒头,结果却被现实狠狠打脸?不禁想问,到底啥秘诀能让馒头味道超棒呢? 别急,接下来我就把这“封神”秘诀说完了。

烙饼别用开水或凉水和面!教你正确做法,又软又劲道!烙饼用的食材就是面粉,所以这面粉一定要处理好,怎么和面是做烙饼最讲究的事情。有些朋友喜欢用冷水和面,还有些朋友喜欢用开水烫面,其实用热水或者冷水都不对,这样烙出来的饼不仅吃起来硬,口感不劲道卷菜的时候还容易破。今天我就把妈妈教给我的小窍门分享给大家,烙出来的是什么。

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