辣椒面怎么用油炒不会糊
云南特有野果“多依果”,蘸辣椒面酸辣爽口,遇到别错过!再加上辣椒面一起食用，味道酸辣爽口，特别适合开胃。多依果除了可以生吃，还可以用来制作果醋、酸味饮品，甚至可以将它加工成多依果果脯或者多依酱。特别是果脯，酸甜可口，是非常开胃的小零食。此外多依果还可以用来炖汤，你像在傣族、佤族、哈尼族等少数民族，有一道佳肴叫酸多是什么。
怎么都吃不腻的青椒炒豆干怎么都吃不腻的青椒炒豆干，很香很下饭～ 食材：香干，余干椒，蒜子，豆豉。1、香干切条，余干椒切圈，蒜子切片。2、菜籽油加一勺猪油，混合油烧热下香干翻炒几下，放蒜子豆豉，加一小勺辣椒面超香， 3、加味极鲜酱油老抽蚝油炒香，放入青辣椒炒出鲜辣味，加盐味精炒匀即可。
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ゃōゃ
水烹蛋,香辣入味超下饭!辣椒面制作方法：1、5颗鸡蛋打散，倒入300毫升冷水搅匀，蛋液：冷水=1:1.5的比例2、锅里油温热放入辣椒面蒜末炒香(全程小火),避免辣椒面炒糊，快速沿锅边淋入一大勺生抽烹香，撒入适量盐3、倒入蛋液搅拌均匀，小火焖4-5分钟，根据蛋液量来判断时长，中途打开看一下，蛋液凝固后撒上葱还有呢？
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