怎样去虾的腥味最简单方法
炖鱼肉总去腥失败?这4种香料必看,出锅鲜香没腥味!怎么赶都赶不走。这时候问题就来了，到底怎样炖鱼才能有效去腥，让炖出来的鱼肉鲜香四溢呢？别着急，接下来就给你分享4种超厉害的去腥香料等我继续说。 这波操作堪称去腥界的“神来之笔”！ 第二种是料酒。料酒可是去腥的“秘密武器”。它里面的酒精能够溶解鱼身上的腥味物质，并且在加热的等我继续说。
出锅啦!色泽红亮、味道浓郁的油焖大虾超好吃香菜等具体做法： 1. 将大虾剪去虾须虾脚，开背去虾线，把虾头斜切，去掉虾头里面黑色的部分，加料酒腌制10分钟，有助于去除腥味。2. 葱切丝，姜切丝备用。3.热锅倒入适量油，不用太多，油热后下大虾煎别急着翻面，可以用铲子压虾头，把虾头里面的虾油压出来，这样虾的鲜味更加浓郁，煎近一说完了。
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白灼大虾,简单几步,轻松实现美食自由!宝子们，谁不想在家就能吃上鲜嫩弹牙的白灼大虾呀，但很多人都觉得这白灼大虾做起来老难了，每次不是虾肉煮老了，就是虾的腥味去不掉，只能眼小发猫。 这做虾也是个技术活啊。别担心，我这就把做白灼大虾的秘籍分享给你，简单几步，让你轻松实现美食自由。首先，准备食材：鲜虾、葱、姜、料酒小发猫。
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