正宗新鲜鱼的做法_正宗新鲜鱼腩批发
必看!学会这几招,在家轻松做出鲜嫩蒸鲈鱼,秒胜饭店!你是不是在饭店吃过鲜嫩无比的蒸鲈鱼，回家自己做却总是差那么点意思？别愁啦，学会这几招，在家轻松做出鲜嫩蒸鲈鱼，秒胜饭店！ 挑选鲈鱼有门道要想蒸出好吃的鲈鱼，挑选鲈鱼就是关键的第一步。咱们在选鱼的时候，尽量选那种活蹦乱跳的。新鲜的鲈鱼就像充满活力的运动健将，肉质紧后面会介绍。
家常鱿鱼新做法,5道菜一周不重样,孩子抢着光盘!简直是平民版的“深海鱼”。今天不聊别的，就说说鱿鱼的几种家常做法，简单易学，厨房小白也能上手，做出来绝对让全家夸你手艺好！ 先说韭菜炒鱿鱼，做法简单，味道绝了。买450克新鲜鱿鱼，切成细丝，焯水一下去腥。韭菜249克，洗干净切段，葱姜蒜切碎备用。热锅放油，葱姜蒜炒出香味，鱿鱼后面会介绍。
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越南鱼露蘸粉:虾酱与青柠调和出的南洋灵魂酱汁宝子们，今天必须和你们唠唠越南美食里超绝的存在——鱼露蘸粉。这玩意儿在越南那可是家家户户都离不开，就跟咱们中国厨房里的酱油、醋一样，是餐桌上的“灵魂担当”。先来说说这鱼露，那可太有讲究了。越南鱼露用的大多是新鲜的小鱼，像凤尾鱼啥的，经过长时间的腌制、发酵才还有呢？
水煮鱼片这样做,比饭店还好吃,你知道秘诀吗?虽说冷冻鱼能做，但毕竟和新鲜鱼还是有区别的，在腌制的时候，可能要多花点心思，适当增加一些调味料的用量来弥补它可能缺失的鲜味。难道就因为它是冷冻鱼，我们就直接放弃尝试了吗？当然不啦！ 而且呀，现在市场上有些冷冻鱼的品质也是很不错的，只要处理得当，同样能在水煮鱼片这道好了吧！
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