炸辣椒油放醋好还是白酒好_炸辣椒油放醋好还是放酒好
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美食制作指南:蜜汁烤肘子、辣爆土鳝鱼和泰式风情虾的做法分享醋、红辣椒、茴香、盐各少许。做法： 1. 先将肘子用水焯一下； 2. 热油上锅，放入较多的冰糖，用小火慢慢熬化，然后放入一片姜、一个豆蔻、一个大料和一小块桂皮炸一下，接着放入肘子并加水至没过肘子即可； 3. 加入料酒或高度白酒，再加入适量的醋、几个红辣椒和几个小茴香，开盖煮10分是什么。
传统炸肝花,将猪肝与多种辅料和调味料巧妙结合传统的中式烹饪佳肴，将猪肝与多种辅料和调味料巧妙结合，再利用猪网油包裹，蒸煮后炸至金黄，外酥里嫩，味道鲜美。主料：猪肝500克辅料：猪肥膘200克虾胶100克猪网油1张小料：葱段15克调味料：浓缩卤水汁3克海鲜酱5克鸡粉3克辣椒粉1克胡椒粉0.5克糖2克白酒5克盐3克生粉15克小发猫。
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美食推荐:蜜汁烤肘子、辣爆土鳝鱼、泰式风情虾制作方法蜜汁烤肘子原料： 肘子一只、冰糖、姜、豆蔻、大料、桂皮、料酒、醋、红辣椒、茴香、盐各少许。做法： 1、肘子用水焯一下； 2、热油上锅，放冰糖，要多一点，小火熬，熬化了，放一片姜、一个豆蔻、一个大料、一小块桂皮炸一下，放入肘子，加水，没过肘子即可； 3、加料酒、高度白酒也行，加是什么。
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