做汤用什么油比较合适
用陶土罐炖汤超美味,新罐旧罐哪个好?使用新陶土罐或旧陶土罐熬汤炖菜各有特点，具体要根据烹饪的需求和个人喜好来选择。新陶土罐的特点： 新陶土罐通常带有陶土的天然清香，这可能会给烹饪的菜肴增添一种独特的风味。新罐子表面没有经过长期的食物浸泡，可能更符合卫生要求。新陶土罐的色泽和质地通常更加均匀还有呢？
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厨房种它,叶香胜花,掐把熬汤做菜,味道超美!
⊙﹏⊙
o(?""?o
做花椒油别直接下锅炸,多1步又香又麻还不苦麻辣口味的美食离不开花椒，并且花椒也是生活中最常用到的调味品，除了能增加食物的麻香感，还有很好的去腥作用，像平时调肉馅都会加点花椒水，提香又去腥，还有炖鱼、炖鸡、炒菜、煮汤等等都会经常用到花椒。特别是冬天，吃火锅比较多，蘸料怎能少了花椒油呢，平时拌凉菜加点花椒油小发猫。
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