餐饮行业发展趋势数据_餐饮行业发展趋势和机遇
《餐饮行业产品上新报告(2025年5月)》:六大品类共914款新品,咖饮...文| 红餐智库，作者| 红餐产业研究院为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，红餐产业研究院选取了餐饮行业具有代表性的六个品类作为监测对象，包括西式快餐、粉面、茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅这六大品类。在2025年5月，红餐产业研究院监测的六大品类的品牌样本量一共有329个，总计好了吧！
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《中国餐饮业数字化发展报告:线上化、平台化和智能化是餐饮业数字...餐饮业平台化呈现多元化快速发展趋势。这一阶段，平台型企业不仅为餐饮企业带来订单，同时为餐饮企业提供数字化改造方案，极大提升了餐饮后面会介绍。 推动餐饮业数字化，应该重点把握线上化、平台化、智能化三个内核，充分发挥数据的“乘数效应”、在线外卖“外溢效应”和平台企业的“串后面会介绍。
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餐饮行业产品上新(2025年3月):近600款新品,春季时令食材受青睐文| 红餐智库为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，红餐产业研究院对六大餐饮品类的品牌2025年3月的上新情况做了监测，并整理发布了《餐饮行业产品上新报告(2025年3月)》。为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，红餐产业研究院选取了餐饮行业具有代表性的六个品类作为监测对象，包括西好了吧！
全国首个!海淀区发布餐饮行业具身智能团体标准餐饮等细分场景的技术规范及团体标准《餐饮设备智能烹饪机器人系统通用技术要求》T/ZSA 288-2024),旨在促进AI技术的产业化推广。“数字化和智能化是未来驱动餐饮万亿级大市场的发展必然趋势，一旦技术成熟，将在短期内迅速形成规模化市场，帮助餐饮行业大幅提升烹饪效率、..
鲜沐科技受邀出席FBIF2024食品饮料创新论坛,助力行业破卷出新共同探讨行业未来的创新发展趋势。鲜沐科技CTO兼客思服CEO康凯受邀出席此次论坛，分享了鲜沐科技在数字化驱动下的创新实践与成果，聚焦餐饮行业发展现状及未来趋势，共话破卷之道。标准化、数字化助推品牌连锁化发展据某平台数据显示，从2018年到2022年，中国餐饮市场连锁小发猫。
“2024年餐饮消费创新发展推进会”在京召开联合利华食品营养北亚区研究发展部总监孙丽娜以《引领食品安全建设，助力健康餐饮创新发展》为主题展开分享。数据显示，超过80%的年轻好了吧！ “食品安全是餐饮行业发展的基石，而健康营养是未来发展趋势，兼顾美味与健康才能更精准地服务消费者。”文/北京青年报记者张鑫编辑/樊宏好了吧！
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2024年7月餐饮月报:餐饮行业景气指数发布,品牌时令产品上新加速采集了全国18个城市8大品类超过10万家餐饮门店的店均营收以及店均订单量原始数据，并按照国家统计局公布的合成指数法进行指数编制。该指数为综合反映餐饮行业各地域或各品类所处的状态或发展趋势的一种指标，景气指数低于100表示其发展处于衰退或者不景气的状态，而高于10说完了。
上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化文| 锌财经，作者| 川川，编辑| 大风2024年已过大半，餐饮行业的发展却出现与往年明显不同的趋势。一面是分化——近日，一组2024年上半年北京限额以上餐饮企业利润下跌的数据引发餐饮业内外热议，但二季度利润扭亏为正，盈利达6.34亿元。拆开来看，北京上半年利润暴跌好了吧！
肉类水产消费:数据洞察与未来趋势:占比变化餐饮业、零售业、物流业等发展。数据显示，肉类线上消费中，牛肉占比超44%,鸡肉21.3%,羊肉17%,猪肉13.5%。牛肉线上消费里，牛排成交额好了吧！ 生活水平提高，消费者对肉类水产品质要求变高，倾向新鲜、安全、无污染产品，促使相关企业提升质量和安全水平。未来，企业应关注市场动态，调好了吧！
潍坊临朐:龙头企业带动三产融合 助力产业振兴大众网记者孔婷婷通讯员孟凡霞潍坊报道团餐是目前餐饮行业发展的风向标。其快速发展代表行业新趋势，激活农业新动能。借此契机，潍坊临朐进一步推广“临朐一桌好饭”特色品牌，不断引领消费新“食”尚。走进位于潍坊市临朐县城关街道的山东华祥鹤农业科技有限公司净菜生等会说。
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