如何制作好吃又简单的拌面酱料

茄子卤这样做,香气浓郁,下饭拌面都很香,做法也简单今天分享一个茄子卤的做法,香气浓郁,下饭、拌面都好吃,做法也特别简单。·准备80克茄子改刀切成这种丁儿,把茄子放大碗里边儿,放入2克盐等会说。 这个酱料汁儿就调好了。·茄子腌完之后已经出水了,然后给它拿出来,把水给它挤掉。·锅中放入10克油烧热,把肥肉颗粒先放里边儿,用小火等会说。

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