怎么制作大头菜_怎么制作大头菜咸菜
美食推荐:核桃酥鸭、膏蟹蒸肉饼、酱香大头菜制作方法酱香大头菜食材： 大头菜、蒜片、泰椒、一品鲜、美极鲜、米醋、白糖。制作： 1、把大头菜改刀分开清洗干净，去皮后中间改刀成滚刀块，再次冲洗干净。2、加入盐腌制2个小时，挤干水分备用。3、把调料混合，放入挤干水分的大头菜拌匀浸泡2个小时。4、捞出后放入麻油、红油拌匀装是什么。
地理冷知识:德国的蔬菜球茎甘蓝在中国普遍被叫做大头菜，北方人偏爱雪里蕻(主要食用茎叶)这个名字，而在南方一般称为榨菜(主要食用球茎根部)。爸爸妈妈亲手制作的雪里蕻炒黄豆和瓶装西红柿酱在上世纪更是家家必备的冬季美食。小编又暴露年龄了… Wirsing(皱叶卷心菜) Wirsing颜色嫩绿、叶子像泡泡等会说。
香辣蹄花虾火锅等三道美食制作方法大揭秘大头菜100克，汆过水的胡萝卜条100克。调料： 老油500克，咖哩油100克，绞细的麻辣底料100克，泡辣椒节100克，干红辣椒节100克，炸香的姜片50克，独瓣蒜(切片)30克，花椒10克。特制麻辣底料及老油(老油是在炒底料时分离出来的油)制作工艺： 调料： 二金条辣椒500克(味道香但辣度小),子等会说。
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