食品品控员需要掌握什么
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洽洽食品玩梗被指内涵杨紫,未公开致歉却牵出多年品控旧账洽洽官方回“洽洽瓜紫≠洽洽瓜子”引争议，好利来、乐纯、旺旺、蒙牛等品牌跟风后删内容近日，国民零食品牌洽洽食品因一条产品宣传文案陷入舆论漩涡，被指内涵演员杨紫主演剧集数据“注水”，相关话题迅速冲上微博热搜第一，阅读量超1.6亿。事件起因于洽洽坚果官方微博发布的后面会介绍。
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“南山婆”酸汤拿下国际A+认证本土风味叩开欧美主流商超大门近日，位于西秀经开区的贵州南山婆食品加工有限公司通过全球食品安全标准BRCGS严格审核，获得A+认证。这是贵州酸汤产业首次获得该项国际顶级食品安全认证，标志着企业生产标准、品控体系达到全球一流水平，成功打破贵州特色食品出海高端资质壁垒，为黔味产品进军欧美主流商是什么。
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昆虫嗅觉受体与半导体芯片整合成电子鼻本文转自【科技日报】科技日报记者刘霞美国加州大学圣迭戈分校生物工程师提取出昆虫石蛃体内的嗅觉受体，将其巧妙地整合到石墨烯制成的半导体芯片上，打造出一只能嗅出多种有机化合物的“电子鼻”。这款仿生传感器未来可广泛应用于医疗诊断、环境监测、食品品控、农业生小发猫。
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