自做面条需加什么配料
揭秘!正宗重庆小面和普通面条差别在哪?近日，网上掀起了一股关于各地特色美食的讨论热潮，其中就有人发问：同样是面条，为啥重庆小面就能在众多面食中脱颖而出，成为很多人心中的“白月光”，而普通面条却相对显得有些“平平无奇”呢？这正宗重庆小面和普通面条的差别到底在哪呀？别急，今儿咱就来揭秘揭秘！ 差别一：配料可小发猫。
必看!凉拌剪刀面这么做,一口爱上,简单到厨房小白也能行?家人们谁懂啊！家庭聚餐或者日常晚餐，想整点面食，可又不知道做啥，真让人头大！感觉普通的面条已经吃腻了，想吃点不一样的又怕翻车。别愁啦后面会介绍。 这波配料堪称“黄金组合”。第一步，调面。在碗里倒入适量面粉，一点点加水，边加边搅拌，搅成面絮状后，下手揉成光滑的面团。面团就像小朋后面会介绍。
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炒面好多人都做错了,难怪不好吃,教你正确做法,出锅太香了炒面是大家餐桌上很常见的一道简单又美味的家常菜，不过不少人做炒面时总觉得味道不如外面小摊上的好吃，面条不是干巴巴的，就是味道单调没什么层次。其实，虽然炒面看起来简单，但要炒得好吃是有技巧的。关键就在于火候的掌控、配料的搭配，还有炒面的顺序。如果处理不当，面条就还有呢？
香辣鸡块拌面教程:金黄酥脆,简单易学的美味面食那是我做的香辣鸡块拌面！金黄酥脆的鸡块搭配香辣酱汁与劲道面条，光想想就让人垂涎欲滴。这可不是什么复杂大菜，简单易学，快来一起感受这说完了。 接着准备配料，两个青椒、红椒切块，洋葱切丝，姜切丝，蒜切末，葱切段，再准备五根干辣椒剪段和十粒花椒备用。这些配料不仅让菜品色彩丰富，还说完了。
香辣鸡块拌面简单易学,一碗就能征服你的胃!劲道面条，想想就流口水？这可不是什么大菜，简单易学，你也能做！跟我一起，感受这碗面的美味！ 鸡肉腌制：关键步骤500克鸡腿肉或鸡胸肉，洗净切块。鸡腿肉嫩，鸡胸肉低脂。加两汤匙生抽、一汤匙料酒、半茶匙胡椒粉和一汤匙淀粉，抓匀腌20分钟。淀粉锁住水分，鸡块更嫩！ 配料：色彩香味齐是什么。
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