牛奶的蛋白质和钙是不是越高越好
长期喝牛奶会造成胰岛素抵抗?糖尿病患者还适不适合喝牛奶?牛奶作为营养丰富的饮品，主要成分是蛋白质、钙、维生素及少量乳糖，其升糖指数(GI)仅为27-34,远低于白米饭(83)或面包(75)。临床研究显示，适量饮用牛奶不会直接引发胰岛素抵抗。山东省立医院内分泌科毕叶副主任医师指出，牛奶中的蛋白质和钙元素反而可能通过调节肠道菌群、改善是什么。
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每天喝牛奶 vs 喝豆浆,哪个对身体更好?牛奶并非就是营养全能王很多人都觉得牛奶那是营养全能王，蛋白质、钙啥的都很丰富，就觉得它在营养方面肯定全方位碾压豆浆。可事实真如此吗？ 虽说牛奶中的蛋白质含量确实挺高，每100克牛奶含蛋白质约为3.6克，而且它是优质的动物蛋白，消化率能达到96%左右，还含有8种人体必需是什么。
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常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,2类人得少喝也有人坚持牛奶作为天然饮品，营养更全面。事实上，两者并非简单的优劣关系，而是各有侧重。酸奶与牛奶的营养对比：各有千秋，互补为佳从基础营养来看，牛奶和酸奶均富含优质蛋白质、钙、磷等矿物质。牛奶的蛋白质含量约为每100克3.2克，钙含量为115毫克；酸奶的蛋白质含量略高，可等我继续说。
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牛奶加热可能破坏蛋白质?医生:真正不能加热的,是这3种牛奶加热真的会破坏蛋白质吗？牛奶中的主要营养成分包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、维生素和矿物质。乳蛋白以酪蛋白和乳清蛋白为主，两者在加热过程中确实会发生一定程度的结构变化。加热时，部分乳清蛋白会变性，形成不同的蛋白质构象，但这并不意味着营养价值完全丧失。临床营养等我继续说。
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选优质蛋白质的5个技巧,小白必看!告别营养选择困难就好比你去超市买牛奶，有些牛奶蛋白质含量低得可怜，喝了跟没喝似的。而那些蛋白质含量高的牛奶，那才是“蛋白质王者”。一般来说，每100克食物中蛋白质含量超过10克，就可以算得上优质蛋白质来源啦。比如鸡胸肉，每100克大约含有20克以上的蛋白质，这波操作直接封神，简直是健身等会说。
牛奶燕麦煎饼PK传统煎饼,谁才是早餐界的“扛把子”?先说说牛奶燕麦煎饼。这玩意儿营养丰富得就像个宝藏盒子。燕麦可是个好东西，富含膳食纤维，就像你肠道里的“清道夫”，能帮你把肠道里的脏东西都清扫出去，让你排便更顺畅。牛奶则是蛋白质和钙的“大户人家”，给你补充一天所需的能量和营养。而且，它的制作过程简单到堪称“傻好了吧！
长期喝牛奶的人会造成胰岛素抵抗?糖尿病人群还适合喝牛奶吗?长期喝牛奶会引发胰岛素抵抗吗？胰岛素抵抗是指人体细胞对胰岛素的敏感性下降，导致血糖调节能力减弱。目前科学共识认为，长期适量饮用牛奶并不会直接导致胰岛素抵抗。牛奶的主要成分是蛋白质、钙、维生素和少量乳糖，其升糖指数(GI值)仅为27-34,远低于白米饭(83)或面包(75)。..
必看!纯牛奶是减肥隐藏神器?掌握这几招,喝对才有效!家人们，是不是一直以为纯牛奶和减肥不搭边？其实啊，纯牛奶可是减肥界被严重低估的选手，喝对了，减肥效果那是杠杠的！ 先说说纯牛奶助力减肥的原理。纯牛奶就像是一个营养小仓库，富含蛋白质、钙等多种营养成分。蛋白质可是减肥的“神器”，它能增加你的饱腹感，让你在很长一段时间还有呢？
糖尿病患者别乱喝!牛奶到底是不是雷区?还有4物要躲牛奶到底是不是糖尿病患者的雷区，还有另外4种食物也得躲着点！ 先说说牛奶。好多糖友都纠结能不能喝牛奶，毕竟牛奶营养丰富，富含蛋白质、钙啥的。但又怕喝了会让血糖飙升。其实吧，牛奶的升糖指数并不高，而且里面的蛋白质能延缓碳水化合物的吸收，对血糖影响不大。只要你选对牛等我继续说。
还在靠牛奶蜂蜜养胃?快来看真正有效的护胃秘籍!就习惯来杯热牛奶或者冲点蜂蜜水，觉得这样能给胃来个“大保健”，实际上，它们可能没你想得那么“神”。先说说牛奶，不少人觉得牛奶能在胃黏膜表面形成一层保护膜，可事实并非如此。牛奶中含有大量的蛋白质和钙，这些成分会刺激胃酸分泌。对于本身胃酸分泌过多的人来说，喝牛奶小发猫。
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