肉末豆腐怎么炒好吃视频教程
90%的人都不知道!肉沫豆腐还有这种神仙搭配,好吃到停不下来?肉沫用生抽、料酒、淀粉腌制一会儿。锅中热油，放入肉沫煸炒至变色盛出。接着再倒少许油，放入蒜末爆香，加适量水，水开后放入豆腐，煮几分钟，再加入炒好的肉沫和皮蛋块，加盐、鸡精调味，最后用水淀粉勾芡，撒上葱花就大功告成啦。这道菜口感丰富，豆腐嫩滑，皮蛋Q弹，肉沫鲜香，好吃到说完了。
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为啥你做的肉末蒸豆腐不好吃?3个技巧帮你轻松逆袭!还有就是肉沫的处理，要是肉沫没炒香，腥味没去掉，也会让整道菜的味道大打折扣。不过别担心，掌握下面这3个技巧，这波操作直接封神，让你轻松逆袭，做出好吃的肉末蒸豆腐。技巧一：豆腐处理有妙招。你可以把豆腐放在淡盐水中浸泡15分钟左右，这样不仅能去除豆腥味，还能让豆腐更紧致是什么。
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简单又好吃的泡椒肉末豆腐,酸辣烧鸡,开胃还下饭今天分享一道泡椒肉末豆腐的家常做法，酸辣开胃，简单又好吃，爽口还下饭。·锅中放入20克油烧热，放入50克肉末，小火滑散炒熟。·肉末炒至变色，放入2克蒜末、2克葱末、20克泡椒。·泡椒剁碎，剁成这种小颗粒，小火炒出香味。·调料炒香，泡辣椒炒出乳酸味道，放入2克老抽，把肉末上是什么。
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