米酒醪糟制作方法和配方_米酒醪糟制作方法
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甜米酒:营养美味的日常小吃甜酒，又称酒酿、醪糟、甜米酒，是一种传统的中国甜酒、由蒸熟的糯米加入酒曲发酵后生成酵母菌附合物。它的制作方法如下： 材料： 糯米：500克酒曲：1克(酒曲是一种含有酵母和细菌的发酵剂，可以在超市或药店购买) 制作步骤： 将糯米洗净，用清水浸泡6-8小时，使其充分吸水膨胀。将浸泡后面会介绍。
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美食制作秘籍:朝珠八宝鸭、蜜椒烧味排、杭椒小炒鸡,轻松掌握!朝珠八宝鸭主料：鸭子。调料：猪油(炼制)。辅料：火腿、虾米、香菇、莲子、冬笋、海参、江米酒。做法： 1. 把肥北京鸭宰杀干净，去除净毛和骨头，注意鸭皮要保持完整不破。接着将内脏取出并洗净，鸭肉切成小指头大小的丁。葱白切成段，剩下的葱和姜拍破；虾米、香菇、莲子用水泡发备说完了。
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美食推荐:芳香排骨、芙蓉出水、新派豆豉蒸东星斑制作方法芳香排骨口味：咸鲜味工艺：炸材料： 主料： 猪小排(猪肋排)800克。辅料： 生菜(团叶)35克。调料： 盐15克，花椒2克，姜10克，大葱15克，五香粉5克，料酒15克，江米酒25克，香油10克，白砂糖10克，醋15克，猪油(炼制)150克。做法1、将排骨洗净，修整齐，以三根为一块，砍成7厘米的长块； 2、排骨均等会说。
美食推荐:百香虾球等三道佳肴制作方法江米酒15克，盐2克，胡椒粉1克，芡粉20克，味精15克，冰糖15克，植物油50克。做法1、将草虾去壳，挑除沙肠洗净，用纸巾吸去水分； 2、从虾背切开(但不要不切断，只要切至可摊开成一片),放入大碗中，加入米酒15克、蛋白15克、盐1克、胡椒粉1克拌匀腌30分钟； 3、烧热锅子，放入适量的油加还有呢？
芳香四溢!排骨新吃法、芙蓉出水、新派豆豉蒸东星斑,美食制作大揭秘芳香排骨口味：咸鲜味工艺：炸材料： 主料：猪小排(猪肋排)800克。辅料：生菜(团叶)35克。调料：盐15克，花椒2克，姜10克，大葱15克，五香粉5克，料酒15克，江米酒25克，香油10克，白砂糖10克，醋15克，猪油(炼制)150克。做法： 1. 将排骨清洗干净，修整整齐，每三根为一块砍成7厘米长的段； 2. 在排还有呢？
芳香排骨、芙蓉出水、新派豆豉蒸东星斑,三款绝味佳肴制作秘籍揭秘!芳香排骨口味：咸鲜味工艺：炸材料： 主料：猪小排(猪肋排)800克。辅料：生菜(团叶)35克。调料：盐15克，花椒2克，姜10克，大葱15克，五香粉5克，料酒15克，江米酒25克，香油10克，白砂糖10克，醋15克，猪油(炼制)150克。做法： 1. 将排骨洗净，修整齐，以三根为一块，砍成7厘米的长块； 2. 排骨均匀地等会说。
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美食推荐:荷叶排骨等三道佳肴制作方法荷叶排骨特色： 荷叶翻开时，带出一股清香，肉质鲜美而肥嫩。口味：清香味工艺：蒸材料： 主料： 猪小排(猪肋排)380克。辅料： 荷叶50克，蒸肉粉100克。调料： 盐30克，江米酒45克，料酒45克，甜面酱30克，豆瓣辣酱15克，白砂糖10克，糖色2克，花生油10克。做法： 1、猪子排剁成10厘米长的段，用还有呢？
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美食推荐:软酥整鹌鹑、辣拌羊肉、野蜂蜜云腿制作方法抹上江米酒，下入油锅炸成浅黄色捞出，放入垫有底篾的配料的沙锅内，加入料酒、酱油、冰糖、香醋和水(水以没过鹌鹑为准),盖上盖放在旺火烧小发猫。 做法： 1、把洗净的红椒切开，剔去籽，切成细丝，再改切成丁。2、卤羊肉切成薄片。3、取一干净的小碗，倒入红椒、蒜末、葱花，放入辣椒油、芝小发猫。
美食推荐:朝珠八宝鸭、蜜椒烧味排、杭椒小炒鸡制作方法江米酒50克、淀粉(豌豆) 25克、香油25克。辅料： 火腿50克、虾米30克、香菇(鲜) 50克、冬笋70克、莲子30克、海参(水浸) 100克、胡萝卜500克、肥膘肉100克。做法： 1、肥北京鸭宰杀去净毛，去净骨，鸭皮要保持完整不破，然后将内脏取出洗净，鸭肉切成小指头大的丁。葱白切段，后面会介绍。
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