新鲜大头菜怎么腌好吃_新鲜大头菜怎么做咸菜
宿迁特产五香大头菜:一道美味的地域风情在宿迁人的童年记忆中,总少不了一道令人垂涎三尺的佳肴——五香大头菜。这道美食不仅是宿迁市的标志性特产之一,更是每个家庭餐桌上不可或缺的美味,深受大家喜爱。您可能好奇,这样一道传统美食是如何诞生的呢?其实,它背后有着一段悠久的历史。据说早在600多年前,一位姓陈是什么。
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美食推荐:核桃酥鸭、膏蟹蒸肉饼、酱香大头菜制作方法酱香大头菜食材: 大头菜、蒜片、泰椒、一品鲜、美极鲜、米醋、白糖。制作: 1、把大头菜改刀分开清洗干净,去皮后中间改刀成滚刀块,再次冲洗干净。2、加入盐腌制2个小时,挤干水分备用。3、把调料混合,放入挤干水分的大头菜拌匀浸泡2个小时。4、捞出后放入麻油、红油拌匀装是什么。
只有河南人才吃过的菜,配粥、吃面、夹馍堪称一绝!大家好呀,我又来给你们分享好吃的美食啦!今天给你们分享的是辣椒炒咸菜丝的做法!不知道你们小时候有没有吃过这种大头菜,我爸妈超喜欢吃,凉拌、炒着吃都爽口!前两天去串门儿,姐夫做了一个炒咸菜,这小味直接把我带回小时候…喜欢吃的可以去试试哈,平时就馒头、喝稀饭、配面条好了吧!
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