怎样制作豆角肉馅包子
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包子好吃面发不好?3个技巧分享你,保证蒸出来的包子,又白又胖包子的种类非常多,从北方人爱吃的猪肉大葱馅,到南方的小笼包,再有就是各种素馅包子,水晶包子、香煎包子,烤包子等等。馅料也是让大家出乎意料,除了传统的肉馅以外,还有什么土豆馅、茄子馅、豆角馅、鸡蛋馅等等,可以说现在人太聪明了,只有你想不到的,没有你吃不不到的,这各种口还有呢?
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学会这几种包子馅的做法,再也不用去包子铺了2酸菜肉包子馅准备食材:猪肉馅200克,酸菜420克,姜蓉1克,香葱25克~ 3豆角素馅所需食材:鸡蛋,韭菜,豆角、粉丝,海米~ 4香菇酱肉馅所需食材:干香菇30克,前腿肉500克,洋葱100克,大葱40克,小葱花~ 5三鲜素馅所需食材:鸡蛋,木耳,粉丝,胡萝卜,菠菜碎~ 6豆腐馅所需食材:老豆腐,小葱花后面会介绍。
立夏后这菜别错过!蒸包子比白菜营养、比韭菜鲜,使劲吃一入夏啊,菜市场就跟开了染坊似的——紫莹莹的茄子挨着翠生生的黄瓜,红彤彤的西红柿挤着绿油油的豆角,看得人眼花缭乱。要说这些时令菜里最能打的那位,还得数茄子!您可别小瞧这黑不溜秋的家伙,切开了白嫩嫩的内里藏着满满的鲜汁儿,拿它和肉馅儿搅和搅和蒸包子,嚯!那叫一个绝说完了。
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