各种美食挑战免单15分钟

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辣味挑战!一分钟教你自制香辣辣条与辣片,口感十足小时候,辣条和辣片对我来说是世间最美味的食物,香辣可口又有嚼劲,每次吃到都感觉特别幸福。但随着年龄增长,我渐渐减少了购买它们的次数后面会介绍。 将干硬的豆皮或豆筋放入清水中浸泡至软化(通常不超过三分钟),这样处理后的豆制品不仅易于切割,还能保持一定的韧性。之后将其捞出并彻底后面会介绍。

六旬老渔民妙招,花甲吐沙不用油盐,15分钟轻松搞定!挑战,尤其是怎样迅速且有效地促使花甲吐出体内的泥沙,着实让人绞尽脑汁。传统的做法常常依赖于盐和油,可这样做不但有可能破坏花甲原本的风味,还可能导致营养成分的流失。今日,我便要与大家分享一位有着20年经验的老渔民传授给我的奇妙方法,仅仅只需15分钟,就能让花甲干干等会说。

猪大肠油腻腥臭?不!这色香味盛宴你敢挑战吗?也能变美味!不信?我教你做红烧猪大肠。食材准备新鲜猪大肠(2斤左右),葱姜蒜,八角2颗,桂皮一小块,香叶3片,花椒10克,干辣椒5个,料酒半碗,生抽3勺,老抽2勺,冰糖20克,盐5克,鸡精3克,油,一勺蚝油。清洗大肠把猪大肠翻过来,清理杂物油脂。用面粉、盐、白醋搓洗5分钟,再冲洗干净。还有呢?

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