怎么炸油条酥软好吃又空心
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在家做油条超简单!1斤面粉炸一盆,外脆内软个个空心今天我们来聊聊如何在家做油条。油条这个早餐小吃，几乎成了不少人早晨的必备良品。外面买的油条，虽然香脆，但总觉得不够健康，尤其是油炸好了吧！ 做出来的油条比外面买的还好。蓬松松软，外脆内嫩，简直好吃到不行！你完全可以根据自己的口味调整炸油条的时间，轻松就能做出外焦里嫩的完好了吧！
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外面的油条哪有自己做的好吃!今天手把手的教你们炸油条，个个都是空心大油条，酥脆松软好吃食材：面粉250g、盐3g、白糖5g、小苏打1g、泡打粉6g、鸡蛋一个、牛奶50g、清水70g 步骤：1、所有食材倒入盆中，用筷子搅拌成面团2、案板上擦油，把面团移至案板，手背上也擦上油，用拳头踹面团(也就是按压)把面团踹成等会说。
油条为啥要冷藏发酵?多加这一步,外焦里嫩,比买的还好吃!尤其自己在家炸的油条，既干净又没有添加剂，隔几天吃一次更是没问题。炸油条其实也是一种技术活，会炸的炸出来的油条既好吃又蓬松，不会炸油条的，油条不仅不蓬松，不空心，还一点也不好吃，今天就把炸油条的方法分享给大家，另外还有人问炸油条到底用不用冷藏发酵呢？下面就跟我一起还有呢？
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