广味香肠的正宗配料家里自做
美食推荐:广式腊肠、干葱雪花牛肉、口味蟹做法广式腊肠主料： 猪腿肉(3肥七瘦)5000克。配料： 白砂糖200-220克、生抽150克、食盐70克、汾酒50克、玫瑰露酒50克、红曲米粉5克。做法： 1、新鲜的猪腿肉切成肉丁或者用绞肉机绞成粗粒，备用。2、把处理好的猪肉中加入白砂糖200-220克(根据个人口味喜欢甜的就多放，不喜欢的少小发猫。
腊肠别只蒸着吃!加蒜苔炒出黄金比例,甜咸鲜香拌饭遭哄抢原来腊肠要选七分瘦三分肥的广式款，和蒜苔简直是天作之合。今天就把这个让挑食孩子都光盘的秘诀分享给大家，从选材到火候全程揭秘，保证炒出饭店水准！ 食材准备(2人份) 广式腊肠2根(选肥瘦分明的) 蒜苔1把(选头部紫红的更嫩) 关键配料：豆豉1勺/白糖少许调料：料酒半勺详细步骤1好了吧！
腊肠焖饭做法:只需一键搞定的美味腊肠选一根就够，广式的偏甜，四川麻辣的够味，按自己口味挑。配料方面，胡萝卜和青椒各来一个切丁，玉米剥粒，喜欢香菇的可以提前泡发切丁，青豆焯水备用。葱姜蒜也别忘了，切好备用。调料就用家里常用的：油20克、生抽15克、蚝油、老抽、盐10克，再加少许白糖提鲜。接着处理食材。..
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