自己在家怎么做牛杂火锅_自己在家怎么做牛肉肠
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酸汤牛杂,重庆人的江湖菜,一吃上瘾!在重庆的街头巷尾,酸汤牛杂是一道让人欲罢不能的江湖菜。不同于贵州的酸汤鱼,重庆版的酸汤牛杂更重麻辣鲜香,酸味中裹挟着牛油的醇厚,辣得人额头冒汗却又停不下筷子。家常做法虽不及火锅店的浓墨重彩,却因随性的调味和粗犷的烹饪方式,更显重庆人骨子里的豪爽与热烈。重庆人还有呢?
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