用什么可以代替酵母粉_用什么可以代替酵母粉发面
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家里有面粉就能做发糕,比蛋糕简单好吃,新手一做就成!如果没有就用普通红糖代替,个人感觉老红糖口感更细腻),用开水把它化开,红糖彻底融化后,接着加入3克酵母粉,搅拌均匀。第二步:另取一个碗等我继续说。 不喜欢吃枣的可以加葡萄干或者花生。锅内加适量水,把碗放入蒸笼中,盖上锅盖,大火烧开蒸20分钟就熟了。第六步:关火后不要着急打开锅盖,等我继续说。
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家里有面粉加3个鸡蛋,简单一蒸,比蛋糕还香甜好吃!3克酵母粉,打入3个公鸡蛋,最后倒入30克花生油,加油的作用是发糕蒸熟后放凉也不会发干,依旧暄软好吃,没有花生油的其它食用油代替也可以。第三步:用筷子搅拌均匀,下手揉成面团,盆口封上保鲜膜发酵至两倍大小。醒发好以后,把面团简单揉一下,挤出起泡,不揉也可以,但蒸熟后的形状小发猫。
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正宗杂粮煎饼,教你在家做,做法比例详细讲解,学会都可以出摊了也可以用绿豆面代替,没有黄豆面和大米粉的也可以不加,再加入十克黑芝麻,三克酵母,我们做的这个是半发面的,这样做出的煎饼会更加酥脆,最后加入十毫升左右的食用油,加油也是能够使煎饼更加酥脆,我们把面粉搅拌均匀,用350毫升的温水边倒边顺着一个方向搅拌,搅拌至像这种程度的后面会介绍。
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