牛排怎么煎才嫩不硬_牛排怎么煎才不粘锅
必看!香煎牛排总是煎不好?3个技巧让你秒变西餐大厨自己煎个牛排，结果不是外面焦了里面还是生的，就是牛排干巴巴一点汁水都没有，氛围直接从浪漫变尴尬，这波操作简直是妥妥的“大冤种”行为。你是不是也经常遇到这种情况，满心期待地买了上好的牛排，结果每次煎出来的效果都不尽人意？到底怎样才能煎出餐厅那种外焦里嫩、香气四是什么。
煎牛排最忌直接下锅!大厨3招让牛排外焦里嫩秒杀西餐厅随着生活水平的不断提升，人们对于吃这块的想法也是越来越舍得，就比如牛排这种食材，可能在小编小时候都是奢侈，但现在随时都可以吃到，不过平时去餐厅吃一顿价格并不低，有时候还是有点心疼的，所以为了控制消费，小编请教了在酒店做西餐的舅舅，作为一名西餐大厨，对于自己在家煎牛等会说。
买牛肉挑部位学问大!这3个精华部位,为啥懂行的人都爱选?不管是煎牛排，还是炒肉丝，口感那叫一个嫩滑，入口即化的感觉直接拉满。健身的小伙伴对它更是爱不释手，低脂肪高蛋白，这波操作直接封神，既能满足吃肉的欲望，又不用担心长太多脂肪，简直是“增肌减脂两不误”的神器。再看看上脑肉。它在牛肩颈部靠后的位置，脊骨两侧。这个部位的等我继续说。
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第一百四十六章 在他心里,她只是妹妹端了份牛排给她，季墨初拿出高脚杯倒了杯果汁给她。“放心，这是黑樱桃汁，口感跟红酒差不多，酸涩中还带着牛排的鲜嫩。”朝熙嗅了嗅，果然味道很香。煎完牛排，季墨初给自己倒了一杯果汁，坐在朝熙面前，“尝尝看，口感如何。”朝熙随即切了一块牛排尝了下，入口鲜嫩但是却夹杂着几是什么。
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99:未婚妻香煎的嫩牛排火候控制得刚好，一刀切下去，只渗出一点粉色的汁液。沈念下刀带了点狠劲，板着面孔切下一块牛排，塞进嘴里狠狠磨着后槽牙。等我继续说。 “你…你怎么会和她在这里？”李潇雅瞪大了眼睛，杏核大眼顿时泪水盈盈，眼泪一下子流了出来。她那张哀戚的小脸，让人忍不住心软。唉！一顿等我继续说。
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