做汤用什么淀粉勾芡比较好_做汤用什么淀粉勾芡
面条别煮着吃啦!新做法好吃解馋,比肉还香!趁做汤的这个机会，下入一把挂面煮熟，汤汁烧开后加入勾芡的水淀粉，边加入边用勺子搅拌，水淀粉的量要适合，厚度酸奶状，颜色红里发黑，就成功小发猫。 其实这个面卤的特点就是酱油汤汁，因为加了淀粉勾芡，其实并吃不出来酱油味道，酱油少了反而不好吃呢，面条捞出放冷水中过凉，家里5个人，一人小发猫。
使用玉米淀粉和红薯淀粉有啥区别?弄清5点别再乱用咱们在平常做汤、炒菜、炸丸子等的时候，都需要勾芡、挂糊，免不了会用到淀粉，而市场上的淀粉种类很多，有土豆淀粉、绿豆淀粉、生粉、玉米等我继续说。 一般家里比较常用的淀粉就是“玉米淀粉”和“红薯淀粉”，虽然同是淀粉，但是用起来差别挺大，如果用错了，结果还会很尴尬。都有什么不同呢等我继续说。
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夏天喝汤就选它!简单一烫超鲜美,每周煮三次水淀粉少许(用来勾芡的) 调料：盐、胡椒粉就可以了具体步骤： 1、做汤选择小的这种海蛎就可以了，清洗时候可以加面粉、盐，少许的水抓抓，浸泡说完了。 然后淋少许的水淀粉勾芡，只要是那种薄芡就可以了，最后撒入葱段出锅。是不是特别简单呢？非常好喝而且营养的汤羹，就是为夏天准备的。营说完了。
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